맛있는 옥수수를 먹기 위한 손질법 삶는 법 보관법 알아보기
여름이 되면 사람들이 가장 많이 찾는 간식 중 하나가 옥수수입니다. 아무리 무더운 여름일지라도 갓 쪄낸 옥수수를 먹고 있으면 그 맛에 빠져들어 잠시나마 더위를 잊을 수 있습니다. 오늘은 무더위가 기승인 요즘 날씨 속에서 더위를 잊을 정도로 맛있는 옥수수를 먹을 수 있도록 도와줄 옥수수 손질법, 삶는 법, 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 목차 맛있는 옥수수를 먹기 위한 손질법 삶는 법 보관법 알아보기 1. 옥수수 손질법 요즘은 유통망이 발달하여 시장이나 마트에서 손쉽게 옥수수를 구입할 수 있습니다. 구입한 옥수수는 손질을 해줘야 하는데 우선 옥수수 껍질을 벗길 때 마지막 한 겹은 옥수수에 붙어있는 상태로 놔두도록 하고 나중에 삶을 때 쓸 수 있도록 벗겨낸 껍질을 모아두도록 합니다. 만약 옥수수 대가..